7月半ばはプラムの旬が続きます。毎年、目新しい品種に出会えて、わくわく。
手前は「サマービュート」。
店先でよく見るプラム「ソルダム」のかけ合わせ。果汁たっぷり。濃厚な香りがたまりません。
奥は「かんの」。しっかりした果肉で頼もしい。
それぞれに合ったお砂糖を選んで、はやくお菓子にしよう。