札幌にほど近い知人の農場へ。
ふかふかの土が水をたっぷり含んで、むっくりと起き上がった霜柱。サクサクと儚く壊れてゆきます。
たった今拵えたいお菓子・・。クッキー生地をそぼろ状にたっぷり散らしたクランブルケーキ！