明日、20日(祝・水曜日)は通常営業です。
紫花豆がころころ入ったタルトなど拵えて、お待ちしております。

春来たる。
こんな陽気には、ハフナー・セレナード。
爽やかなレモンカードケーキをお供に。
「うかたま」30号

農文協発行の季刊「うかたま」が30号を迎えるにあたり、組んだ特集は「100年レシピ」。 (Click!)
まめすずのソウルフードをちょこっと紹介しています。
さて、あなたが思う100年先まで残したい料理は何でしょうか。

「食べることは生きること」
それを改めて考えさせる本誌、ぜひご覧下さいませ。

お取り扱い開始、「ゆりかぱん」。
若き数学者の卵、ゆりかちゃん。
彼女が酵母から育てて、焼き上げるパンは、たおやかな味わい。
皆様も、おひとつ。
不定期入荷です。