カテゴリー: Diary

あまりの暑さに、焼く手が止まっていた、木の実のキャラメルクッキー。再開。
たまご・乳製品なしのナチュラルタイプ。キャラメルは、玄米水飴とはちみつで。

鴨川の上に広がるこの空が欲しくて。
住まいを京都から移せないまま。
橋ごとに天上の色彩が変わる。

今年もお会いできて、しみじみ嬉しい。無花果さん。
焼きこんだ果肉のとろりとした舌触りは生果と異なり、いやいや、なんともはや。
今季は、矢車草の蜂蜜と合わせたレシピで。

きんもくせいが、ひねもす薫る、ひなた色したまいにち。
豆乳カフェオレはじめました。

紫花豆がこんにちは。
お豆とココナッツのナチュラルバナナマフィン。吉野葛を溶き入れた生地はふわっと、しっとり。

秋姫とともに手に入れた、太陽プラムのタルト。今年の食べ納め。