カテゴリー: Diary

暦は、冬至を迎えましたね。
ご無沙汰しております。暖かくお過ごしでしょうか。

レシピ寄稿のお知らせです。
農文協より発刊の実用書
「農家が教えるナッツ＆ベリーつくり」内「くるみと大豆のタフィー」。
初出は「うかたま」2011年冬21号です。

日々幾万と生まれるレシピの中、時を経て紙媒体に再掲されるとは、稀有なことですね。

レシピは、日記帳のようなものです。
記した当時に好きだった味や風景、もう今は会えぬ人たちとの時間の欠片を、グラムに置き換えて並べているのかもしれません。
こういう形で現れると、過去の自分から思いがけず届いた手紙に目を通しているような、不思議な心地が致します。

お庭にナッツの樹、いいなぁ。
アーモンドの果肉、食べられるとは。
目に映していたのに、知ろうとしなかったことが、たくさんあります。

人間と土との繋がりに真摯な農文協の方々の仕事に触れ、とれだけ背筋が伸びたことでしょう。
一握の土の偉大さを忘れてはいないか。問いかける戒めの一冊ともなりました。

どうか、本棚の一画に加えて頂けますように。

農文協ＨP
https://www.ruralnet.or.jp/

いつもご贔屓にして下さり、誠にありがとうございます。
お伝えしておりました11月の営業なのですけれども、見合わせていただくことに致しました。
楽しみにされていた皆さま、お伝えが遅くなり申し訳ございません。

猫たちの調子がこの数日優れず、今は揃って養生の時かと思われます。
皆さまも、無理はなさらずに体調第一にお過ごし下さいね。

温かな飲み物を掌に包むひとときを、どうぞお忘れなきよう。

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開店の折には、沢山の方々の笑顔と声が溢れ、店主はこの上なく幸福な時を胸いっぱいに頂きました。
皆様、本当にいつもありがとうございます。
この温かさを糧に、毎日を歩んでまいります。

小春日和の一日。
もも子母さんは日向ぼっこ。今日はそろそろおしまいかな。
西陽の照らす影が、濃く長く伸びる夕暮れです。

次回営業日は11月下旬の予定です。
また此処で、お会い致しましょう。

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皆様のお部屋の窓硝子には、どのような秋色が流れているのでしょうか。
いつも気にかけて下さり、誠にありがとうございます。

お待たせしてしまいました。
10月の営業日のお知らせです。

25（土）、26日（日）　14時〜19時

もう随分とお会いしていない気が致しますね。
ご都合が合いましたら、是非お立ち寄り下さいませ。
楽しみにお待ちしております。

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いかがお過ごしでしょうか。

天候とは裏腹に、暦は秋を告げておりますね。
予定が見通せず、お知らせも載せぬまま日が過ぎてしまいました。
開店を楽しみにお待ち下さり、誠にありがとうございます。

次回の営業は、10月中旬以降を予定しております。

学びを正しい形で皆様にお返し出来ますよう、精進している只中におります。
生涯続く学びとはいえ、道なりに用意されている山は、ひとつひとつ越えなくてはなりません。

まめすず（及び猫スタッフ）を気にかけて下さる皆々様、店主の我儘を改めてご理解下さいますよう、どうかお願い申し上げます。

秋の訪れが、心地よきものとなりますように。