小豆あんを忍ばせたお菓子は、まめすずの屋台骨でありますので、必ずやご用意しておりますが。 いつものおやつのひとつ、かばちゃのくるみあんケーキ。 乳製品や卵を使わないレシピには、たっぷりの葛粉を使うのが要なのです。